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    1.Carboxyl-containing compounds in food: Category, functions, and analysis with chemical derivatization-based LC-MS

    Zhang, LL, Li, N, Ch     More...

    TRAC-TRENDS IN ANALYTICAL CHEMISTRY[0165-9936], Published 2022, Volume 157,

    收錄情况: WOS SCOPUS

    WOS核心合集引用:  2023影響因子:  11.8  发表年影響因子:  13.1 

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