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    1.Dynamic Profiling of Phenolic Acids during Pu-erh Tea Fermentation Using Derivatization Liquid Chromatography-Mass Spectrometry Approach

    Ge, YH, Bian, XQ, Su     More...

    JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY[0021-8561], Published 2019, Volume 67, Issue 16, Pages 4568-4577

    收錄情况： WOS SCOPUS

    WOS核心合集引用: 44  2022影響因子:  6.1  发表年影響因子:  4.192 

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