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    1.A Combined Ultrasound-Microwave Assisted Alcoholic-Alkaline Method for Preparation of Granulated Cold-Water-Soluble Starch

    Liu, Y, Zhu, LZ, Yu,     More...

    STARCH-STARKE[0038-9056], Published 2023, Volume 75, Issue 11-12,

    收錄情况: WOS SCOPUS

    WOS核心合集引用:  2023影響因子:  2.6  发表年影響因子:  2.6 

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