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    1.可食性活性涂膜在鲜切果蔬保鲜中的应用

    萨仁高娃,胡文忠,修志龙,姜爱丽,冯可

    食品安全质量检测学报[2095-0381], Published 2015, Volume 6, Issue 07, Pages 2427-2433

    收錄情况: CNKI

    2.壳聚糖涂膜与牛至精油复配对鲜切菠萝的保鲜作用

    冯可,胡文忠,姜爱丽,萨仁高娃,徐永平

    食品安全质量检测学报[2095-0381], Published 2015, Volume 6, Issue 07, Pages 2475-2481

    收錄情况: CNKI

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