1.可食性活性涂膜在鲜切果蔬保鲜中的应用

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食品安全质量检测学报[2095-0381], Published 2015, Volume 6, Issue 07, Pages 2427-2433

收錄情况： CNKI

2.壳聚糖涂膜与牛至精油复配对鲜切菠萝的保鲜作用

冯可,胡文忠,姜爱丽,萨仁高娃,徐永平     More...

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食品安全质量检测学报[2095-0381], Published 2015, Volume 6, Issue 07, Pages 2475-2481

收錄情况： CNKI

3.二代高通量测序技术在发酵蔬菜微生物菌群研究中的应用

萨仁高娃,陈莹,刁楠,丁芸,谢好,邝咏曦     More...

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食品安全质量检测学报[2095-0381], Published 2025, Volume 16, Issue 1, Pages 207-215

收錄情况： CNKI